麦とろ・車海老かつ上総屋

名古屋市中区大須3-40-26
TEL : 052-243-8858 火曜日定休


 

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山の芋でつくった麦とろと車海老のみで仕上げた海老かつ2

海老かつ膳

上総屋は山の芋を使った麦とろ、サクサクの海老カツ、なめらかな自家製豆腐、姉妹店せろりでも人気の和牛ハンバーグ、天ぷらの和膳や定食を お楽しみ頂けます。


上総屋のこだわり

山の芋

車海老

大豆


高い栄養価から「山のうなぎ」と呼ばれ、伊勢芋のような粘りの強さを持った山の芋のなめらかなとろろ、ゆずのお塩でお召し上がり頂く車海老100%の海老かつがお勧めです。また、中部地区限定の純国産大豆で出来た豆乳を使用し、天然にがりを入れ蒸し上げた自家製豆腐もお楽しみ頂けます。

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